山水園では、お客様に安心して美味しい牛肉を召し上がっていただくため、
全商品を国産和牛肉を厳選、さらに毎回　『個体識別番号』の入った、
いわば「顔」の見える肉のみを仕入れご提供しております。

みずみずしい野菜も焼肉にはかせません。
サンチュ、エゴマの葉なども、契約農家より直送。
焼いた肉を巻いて食べる瞬間、その違いがわかります

じっくり煮込み、丁寧に仕上げた透明スープは、当店人気の冷麺にも。
テールスープはコクと旨味が凝縮しています。
ぜひ、焼肉とあわせてスープやクッパもお楽しみ下さい